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Lipid-Oxidation

Aliasnamen: PerOx

Gruppe: Antioxidationsmittel

Beschreibung:

Die Lipidoxidation ist ein Prozess im Körper, bei dem Fette durch sauerstofffreie Radikale angegriffen werden, was zur Bildung verschiedener Produkte führt. Diese Produkte, wie z. B. Lipidhydroperoxide, können im Blut gemessen werden, um den Grad des oxidativen Stresses im Körper zu ermitteln. Hohe Werte von Lipidoxidationsprodukten werden mit Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes, Atherosklerose und chronischen Entzündungen in Verbindung gebracht. Die genaue Messung dieser Produkte ist jedoch aufgrund ihrer Instabilität und möglicher Veränderungen während der Probenbehandlung und -lagerung schwierig. Lipidoxidations-Biomarker liefern wertvolle Informationen über das oxidative Gleichgewicht des Körpers und werden zur Bewertung der Auswirkungen von oxidativem Stress auf die Gesundheit eingesetzt.