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Vitamin B12

Aliasnamen: B12, Cobalamin

Gruppe: Vitamin

Beschreibung:

Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die Aufrechterhaltung gesunder Blut- und Nervenzellen sowie für die Produktion von DNA, dem genetischen Material in allen Zellen, unerlässlich ist. Es ist natürlich in tierischen Lebensmitteln wie Fisch, Schalentieren, Fleisch, Eiern und Milchprodukten enthalten. Ein Mangel kann zu Symptomen wie Schwäche, blasser Haut, Anämie, Taubheit oder Kribbeln in Händen und Füßen und Gleichgewichtsstörungen führen.