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Folat
Aliasnamen: Folsäure
Gruppe: Vitamin
Beschreibung:
Folat ist ein B-Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Entwicklung roter und weißer Blutkörperchen sowie bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper spielt. Ein angemessener Folatspiegel ist wichtig, um Erkrankungen wie megaloblastische Anämie, Geburtsfehler, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kognitive Beeinträchtigungen zu verhindern. Ein Folatmangel kann zu gesundheitlichen Problemen führen, während ein erhöhter Serumfolatspiegel bei bestimmten Erkrankungen wie perniziöser Anämie und Vegetarismus auftreten kann. Niedrige Folsäurespiegel können durch unzureichende Nahrungsaufnahme, schlechte Absorption, bestimmte Medikamente oder zugrunde liegende Gesundheitszustände entstehen.