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EPA

Alias: acido eicosapentaenoico

Gruppo: Acido grasso

Descrizione:

L'EPA, o acido eicosapentaenoico, è un tipo di acido grasso omega-3 importante per la salute generale dell'organismo. Si trova in alcuni alimenti come il pesce ed è disponibile anche come integratore alimentare. L'EPA svolge un ruolo di regolazione dei processi infiammatori e di sostegno alla salute del cuore e del cervello. I livelli ematici di EPA possono essere misurati per valutare lo stato di salute dell'organismo in termini di omega-3. Tali livelli possono essere influenzati da fattori quali l'assunzione di cibo e il metabolismo.