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EPA

Alias: ácido eicosapentaenoico

Grupo: Ácidos grasos

Descripción:

El EPA, o ácido eicosapentaenoico, es un tipo de ácido graso omega-3 importante para la salud general del organismo. Se encuentra en ciertos alimentos como el pescado y también está disponible como suplemento dietético. El EPA interviene en la regulación de los procesos inflamatorios y favorece la salud del corazón y el cerebro. Los niveles de EPA en sangre pueden medirse para evaluar el estado de omega-3 del organismo, y estos niveles pueden verse influidos por factores como la ingesta alimentaria y el metabolismo.